西葫芦鸡蛋虾皮饺子

西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加葱花，热锅冷油，下鸡蛋滑散。盛出放凉待用。

   
2. 第2步.

   西葫芦擦丝，加少量盐拌匀，放置半个小时。

   
3. 第3步.

   西葫芦攥干水分加适量花生油拌匀。加入鸡蛋虾皮。

   
4. 第4步.

   放入适量酱油，盐调味。

   
5. 第5步.

   用的是买的饺子皮，包好即可。

   
6. 第6步.

   很清爽。