火山岩炒饭
火山岩炒饭的做法说明
剩米饭有多少前世今生？最普通的恐怕就是蛋炒饭了。鸡蛋西红柿搭配在一起真是好美味。做得更细致一些，就是火山岩炒饭了。非常简单，孩子一口气吃掉一大碗。
火山岩炒饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加盐加胡椒粉加葱沫，打散。和米饭拌匀。
- 第2步.
西红柿顶部切十字，用开水烫过，去皮切丁。
- 第3步.
尽可能小的丁。我赶时间，所以不够小呢😊
- 第4步.
蒜切丁
- 第5步.
开火，倒橄榄油，放入蒜沫，炒香
- 第6步.
入西红柿丁，炒出汁，加盐加水。我加多了，又加了西红柿酱炒浓稠，出锅备用
- 第7步.
热锅倒橄榄油，入米饭翻炒
- 第8步.
入西红柿酱，继续翻炒
- 第9步.
炒匀即可出锅。搭配粗粮杂粥，一顿精致晚餐就齐活。开动吧😄
小贴士
用橄榄油更健康
