荷包蛋面包
荷包蛋面包的做法说明
哈哈，快来看快来看，这款面包是不是很新颖啊，健康营养又美味，最主要的是绝对可以勾起亲的食欲，宝妈们更是可以用这款面包来勾起孩子的食欲咯~做起来吧~
荷包蛋面包的做法与步骤
- 第1步.
原料除黄油外揉均，再加入黄油揉至出膜的扩展阶段，进行第一次发酵
- 第2步.
发酵过程中，做其他的工作，将大米用料理机打成粉
- 第3步.
馅料放在碗里
- 第4步.
隔热水搅拌均匀
- 第5步.
装在裱花袋里备用
- 第6步.
装在裱花袋里备用
- 第7步.
排气，分成8等份，50克/份左右，松弛15分钟
- 第8步.
再次排气，揉圆，放在烤盘上进行二次发酵
- 第9步.
二次发酵好后用4.5CM的圆模在面团中间压一个深圆
- 第10步.
再用手将中间的圆压扁，挤上奶酪
- 第11步.
撒上大米粉
- 第12步.
黄桃用厨房用纸擦干，用4.5CM的切模压成圆形
- 第13步.
放在面团上，入预热好的烤箱烘焙
- 第14步.
成品图
