无糖葱香金枪鱼芝士面包

无糖葱香金枪鱼芝士面包的做法与步骤
- 1.
除黄油以外所有材料放入面包机,(注意鸡蛋只放蛋清,蛋黄留着刷面包面,)启动和面程序23分钟。
- 2.
加入黄油,继续揉面25分钟。
- 第3步.
滚圆,放入容器发酵。
- 第4步.
盖上保鲜膜,发酵至2-2.5倍大,手指沾干粉不回缩即可.
- 第5步.
排气,分成8个。
- 第6步.
擀开,放入金枪鱼,卷起来,放入纸托。
- 第7步.
也可以放肉松,火腿,豆沙各种
- 第8步.
全部放在烤架,盖上保鲜膜,二发
- 第9步.
发酵至二倍大,刷上蛋液
- 第10步.
放上芝士和香葱,也可以挤沙拉酱,番茄酱
- 第11步.
180度,预热烤箱,预热好的烤箱25分钟左右