香烤五花肉
香烤五花肉的做法说明
烤箱提升幸福感，这话一点儿也不假。烤一炉热气腾腾还滋滋冒油的五花肉，趁热端上桌，可以让家人享受味蕾的富足，感受冬日里的温暖。
香烤五花肉的做法与步骤
- 第1步.
整块五花肉，冷水下锅，打掉血沫。煮到筷子可以轻松插入瘦肉。
- 第2步.
土豆打皮切厚片。
- 第3步.
烤盘底铺满土豆片。
- 第4步.
将各种酱汁和砂糖混合拌匀。
- 第5步.
把酱汁均匀刷在肉上，稍微按摩一下便于入味。
- 第6步.
将剩余酱汁淋于肉上。
- 第7步.
肉皮朝上，200度烤20分钟。肉皮朝下再烤20分钟。两侧各再烤10分钟。
- 第8步.
趁热切好装盘。
小贴士
下料后冷藏腌制，更加入味。
