粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)

粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)

粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的做法说明

蛋炒饭粒粒金黄的秘密原来在这!

说到蛋炒饭,几乎人人都会做,不过想要炒出粒粒金黄的美味蛋炒饭,可就没那么容易了!合格的蛋炒饭必须要每粒米饭上都包裹着鸡蛋,行话叫金包银,想要做到这点可是需要一定技巧的!可点子达人萍儿竟说,只要5分钟就能把剩饭变成颗粒金黄的金包银蛋炒饭,而且连火都不用开,她究竟有什么秘诀呢?

粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的食材和调料

隔夜米饭一碗
鸡蛋一个
火腿
黄瓜
胡萝卜

粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    做蛋炒饭,用隔夜米饭最合适不过啦~隔夜米饭做出来会比较松散,而且味道更香

    粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    为了让炒饭更松散,在把米饭放入冰箱保存时,我们要先把它捣松散再冷藏

    粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    同上

    粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    除了隔夜米饭,我还买需要准备鸡蛋、葱花、火腿、黄瓜丁、胡萝卜丁和花生油。配菜都可以根据个人爱好准备哦

    粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一碗饭配一个鸡蛋就可以了,把鸡蛋打在碟子里,倒入剩饭搅拌均匀,一定要尽量让鸡蛋液均匀地粘在每一粒米饭上

    粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    同上

    粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把配菜放入米饭里,加适量盐和花生油,继续搅拌均匀。葱花不用放完,放一半就可以了

    粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后请出不开火做蛋炒饭的秘密武器——微波炉

    粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将剩饭放入微波炉,高火微波3分钟

    粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    3分钟后,把剩饭拿出来,再搅拌打散,再倒入剩下的葱花

    粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    继续放入微波炉高火微波30秒,蛋炒饭就做好了 尝一口,炒饭粒粒分明,非常松软干爽、蛋香十足,跟用锅炒出来的蛋炒饭一模一样!还等什么?你也赶快把这个不开火做蛋炒饭的妙点子学起来吧~

    粒粒黄金蛋炒饭(微波炉版)的做法步骤 第11步

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