黑可可香蕉燕麦马芬

黑可可香蕉燕麦马芬的做法说明
马芬是我最爱做的一款蛋糕,几乎零失败,怎么做都好吃,不会回缩,圆鼓鼓的特可爱
黑可可香蕉燕麦马芬的做法与步骤
- 第1步.
香蕉去皮后放入保鲜袋,用擀面棍压成泥状
- 第2步.
把香蕉泥倒入容器中,鸡蛋打散加入,植物油加入,牛奶混合白砂糖加入,肉桂粉加入混合均匀
- 第3步.
低筋面粉过筛
- 第4步.
低筋面粉+黑可可粉+泡打粉+苏打粉混合过筛
- 第5步.
过筛的粉类混合物倒入液体混合物中,再加入燕麦用刮刀切拌均匀,不要时间过长,以免起筋影响口感
- 第6步.
由外向内翻拌,不要划圈
- 第7步.
模具抹上油方便脱模,倒入柠檬模具八分满,烤箱预热180度,中层170度烤25分钟
- 第8步.
开吃
- 第9步.
香味扑鼻,口感浓郁
小贴士
1.里面可以加自己喜欢的东西,香橙和可可挺配的
2.里面放点朗姆酒更好更有味道