黑可可香蕉燕麦马芬

黑可可香蕉燕麦马芬

黑可可香蕉燕麦马芬的做法说明

马芬是我最爱做的一款蛋糕,几乎零失败,怎么做都好吃,不会回缩,圆鼓鼓的特可爱

黑可可香蕉燕麦马芬的食材和调料

低筋面粉140g
可可粉20g
鸡蛋中个1个
细砂糖30g
玉米80ml
牛奶50g
泡打粉5g
苏打粉2g
肉桂粉2g
莫斯利安酸奶随手倒了些
燕麦1小勺
香蕉2小根

黑可可香蕉燕麦马芬的做法与步骤

  1. 第1步.

    香蕉去皮后放入保鲜袋,用擀面棍压成泥状

    黑可可香蕉燕麦马芬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把香蕉泥倒入容器中,鸡蛋打散加入,植物油加入,牛奶混合白砂糖加入,肉桂粉加入混合均匀

    黑可可香蕉燕麦马芬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    低筋面粉过筛

    黑可可香蕉燕麦马芬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    低筋面粉+黑可可粉+泡打粉+苏打粉混合过筛

    黑可可香蕉燕麦马芬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    过筛的粉类混合物倒入液体混合物中,再加入燕麦用刮刀切拌均匀,不要时间过长,以免起筋影响口感

    黑可可香蕉燕麦马芬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    由外向内翻拌,不要划圈

    黑可可香蕉燕麦马芬的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    模具抹上油方便脱模,倒入柠檬模具八分满,烤箱预热180度,中层170度烤25分钟

    黑可可香蕉燕麦马芬的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃

    黑可可香蕉燕麦马芬的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    香味扑鼻,口感浓郁

    黑可可香蕉燕麦马芬的做法步骤 第9步

小贴士

1.里面可以加自己喜欢的东西,香橙和可可挺配的
2.里面放点朗姆酒更好更有味道

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