红豆肉松酥

红豆肉松酥

红豆肉松酥的做法说明

周末做点小点心…家人都喜欢吃😊心情不错
开心的吃货😄啦…啦…啦!

红豆肉松酥的食材和调料

油皮:面粉、油、、白
油酥:面粉、油
馅料:红豆沙、肉松
辅料:蛋黄液、芝麻

红豆肉松酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    红豆沙包肉松,揉圆 先把制作油皮的料 ,全部混合,面团揉匀,放一边醒发😊(待用) 把油酥的料~混合揉匀(待用)

    红豆肉松酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油皮,油酥,平均分成同等份。 用油皮包油酥 馅料包好后放一边(待用)

    红豆肉松酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    已完成👇油皮包油酥…

    红豆肉松酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一个面团(步骤3)擀开,从下往上卷

    红豆肉松酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    卷好的样子,取一条,再重复擀开~从下往上卷

    红豆肉松酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把卷好的面,两头对折,揉成面团,擀面皮~包馅料

    红豆肉松酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包好后,收口在下面放好😊备好鸡蛋液…

    红豆肉松酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    刷上鸡蛋液…芝麻… 放入烤箱…温度根据自己烤箱定 我用的是180℃,30分钟

    红豆肉松酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    酥酥皮儿😍出炉啦😄

    红豆肉松酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    这回用的色拉油,一口下去酥的掉渣,效果也不错喔。用猪油🐷味道和起酥效果会更好😜 红豆沙是用高压锅闷的,用料理机再打一下会更细腻(我喜欢吃有点豆粒的)根据自己口味加糖,我加了点蜂蜜。肉松是现成的。

    红豆肉松酥的做法步骤 第10步

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