林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法说明
营养鲜美,冬天煲汤好时节!
林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法与步骤
- 第1步.
备好食材,白萝卜、土鸡块、莲藕、红枣、枸杞、姜丝一并下锅,大火煮开
- 第2步.
转小火慢煲,此时可把瘦肉切片、菌菇、生菜洗净
- 第3步.
煲只萝卜熟透,即可把瘦肉放入
- 第4步.
再放菌菇
- 第5步.
下少许盐,下生菜后关火
- 第6步.
鲜汤美味
小贴士
1、生菜下后可筷子翻一番即可关火,因为砂锅的温度还是很高,这样保持生菜不煮老
2、对于鲜汤,盐尽量少放
营养鲜美,冬天煲汤好时节!
备好食材,白萝卜、土鸡块、莲藕、红枣、枸杞、姜丝一并下锅,大火煮开
转小火慢煲,此时可把瘦肉切片、菌菇、生菜洗净
煲只萝卜熟透,即可把瘦肉放入
再放菌菇
下少许盐,下生菜后关火
鲜汤美味
1、生菜下后可筷子翻一番即可关火,因为砂锅的温度还是很高,这样保持生菜不煮老
2、对于鲜汤,盐尽量少放