面包机酸奶
面包机酸奶的做法说明
鲜牛奶不加糖，不加淡奶油做出来也是非常好的哦！
面包机酸奶的做法与步骤
- 第1步.
200ML左右牛奶加糖微波炉加热，搅拌至糖完全融化，再加100ML左右牛奶，温度不要超过42度，加入菌粉，搅匀，静置3-5分钟，多搅拌搅拌，让菌粉溶解均匀
- 第2步.
瓶子提前洗干净，吹干水份，有烤箱的可以烤干。牛奶分三次倒入瓶子里，不要一次倒满，每次大概1/3一圈结束再来一遍，这样菌粉分布均匀
- 第3步.
面包机搅拌桶取出，依次放进去，选择发酵功能
小贴士
面包机发酵功能默认是8小时，结束了不能及时取出问题也不大，机器会自动停止加热的。
牛奶不能用脱脂牛奶哦！
