没有复杂原料的牛奶小方炸一炸就摇身一变的炸鲜奶

没有复杂原料的牛奶小方炸一炸就摇身一变的炸鲜奶的做法与步骤
- 第1步.
取一小碗牛奶加淀粉,搅拌至看不见干粉。
- 2.
剩余牛奶加糖倒入奶锅,煮沸,沸腾后倒入已溶解入牛奶的淀粉奶。
- 3.
用平底铲搅拌,一直搅拌搅拌搅拌,注意别糊底,直到凝固成可稍稍流动的酱状,趁热倒入平底碗或盘中,晾凉后放入冰箱冷藏一小时。
- 第4步.
一小时后,拿出倒扣脱模,切方块,均匀裹上椰蓉,完成。
小贴士
加椰浆,或椰粉,就是椰奶小方。
凝固后切块裹面或面包糠,入油锅炸至金黄,就是炸鲜奶了。
喜欢非常非常弹弹口感又不缺原料的,可以把淀粉替换成吉利丁粉或吉利丁片。
不缺原料的,加炼乳,奶油更香甜。
没有椰蓉?巧克力碎、抹茶粉… 就算不裹也美味。
猜你喜欢的菜谱
没有烤箱,没有模具,没有……
新西兰进口原料烘焙专用奶粉34.8元一包,喜欢的焙友们可以进我微店购买,微店名:贞爱烘焙原料坊
宝宝辅食:芝麻牛奶华夫饼—没有加泡打粉也没有加酵母,外表香脆,内里柔软,宝宝健康小零食!12M+
没有复杂原料的牛奶小方炸一炸就摇身一变的炸鲜奶
当杂粮饼到法国后,摇身一变成萌妹!脆皮炸鲜奶(鲜奶小方)低卡土豆寿司#土豆也能做的这么高级?摇身一变就好吃到哭!椰蓉牛奶小方糕了和炸鲜奶椰蓉牛奶小方+炸鲜奶解锁小春鸡新吃法?摇身一变墨西哥Quesadilla炸鲜奶和牛奶小方宝宝辅食-比奶豆更健康、比小饼更好吃,补碘又补钙,摇身一变,保证你和宝宝抢着吃!【苏格兰蛋】鸡蛋裹肉炸一炸,绝妙!