穿越胡同的味道

穿越胡同的味道的做法与步骤
- 第1步.
山楂洗净沥干
- 第2步.
去蒂
- 第3步.
冰糖和开水以1:1比例调和,大火使冰糖完全溶于开水,之后小火使冰糖浓缩。一直到非常绸并可以快速凝结时,用调羹将糖液淋在窜好的山楂上
- 第4步.
一边淋山楂一边旋转,让糖液均匀在每个山楂上,之后装入盘撒上白芝麻即可。
山楂洗净沥干
去蒂
冰糖和开水以1:1比例调和,大火使冰糖完全溶于开水,之后小火使冰糖浓缩。一直到非常绸并可以快速凝结时,用调羹将糖液淋在窜好的山楂上
一边淋山楂一边旋转,让糖液均匀在每个山楂上,之后装入盘撒上白芝麻即可。