超下饭杏鲍菇炒酸辣鱼肚
超下饭杏鲍菇炒酸辣鱼肚的做法说明
可能很多人没有吃过鱼肚这个东西，肯定会想，鱼有肚皮可以吃？我当时也是这么想的，可是吃了以后就上瘾了，脆脆的口感又没有腥味。简直比肠子好吃太多。
超下饭杏鲍菇炒酸辣鱼肚的做法与步骤
- 第1步.
蒜末，姜末，辣椒，切好。 杏鲍菇斜切，蒜苗切段。 鱼肚加盐加生抽腌制一下
- 第2步.
热锅冷油下鱼肚，爆炒一分钟出锅。
- 第3步.
盛出时，汤汁不要。
- 第4步.
热锅热油爆炒配料。
- 第5步.
然后加入杏鲍菇爆炒一分钟
- 第6步.
然后加入蒜苗，爆炒。进行调味。加盐，加三勺生抽上色。
- 第7步.
然后加入鱼肚爆炒，加一小勺酱油翻炒一分钟出锅。即可。
- 第8步.
加点酱油，色泽鲜亮。完成。
