猪肉韭菜大包子

猪肉韭菜大包子

猪肉韭菜大包子的食材和调料

猪肉400g
韭菜400
50g
10g
香菜20g
10g
香油少许
植物油少许

猪肉韭菜大包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料切碎伴好,加点植物油,更好

    猪肉韭菜大包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和面,加酵母,放到盆里,把盆放到热水上面,发酵至原体积的俩到三倍

    猪肉韭菜大包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开始包啦,,擀皮不要太薄,陷儿不要放太多要不然会裂开。

    猪肉韭菜大包子的做法步骤 第3步

小贴士

冬天冷,加入酵母稍微多一点,把盆放在热水上发酵会快一些。材料很简单,北方大包子,非常好吃

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