🍅酸辣番茄雞蛋麵
🍅酸辣番茄雞蛋麵的做法与步骤
- 1.
把鍋燒熱，之後加入少許油 再把切好的番茄🍅扔下去炒 炒到出汁為止！切記番茄汁越多越好
- 第2步.
番茄汁炒後。直接加水在鍋內半鍋水 直到燒開後，把蛋進鍋內、之後要不斷用筷子在鍋內攪拌蛋 形成蛋花，用中火燜一陣加入蕎麥麵 蓋上鍋蓋 用中火燜4-6分鐘 （喜歡吃軟的人）喜歡吃硬點就3-4分鐘
- 第3步.
之後關火🔥加入醬油、老幹嗎、橄欖菜（依個人愛好加入）、醋（喜歡吃酸的人可放多點 大概三勺樣子！最好是紅醋）
- 第4步.
之後在用大火煮一陣！好處是可入味
- 第5步.
完成✅ 拍的不好！但味道絕對是棒的😊加油
