奥利奥慕斯蛋糕

奥利奥慕斯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   奥利奥饼干碎磨成粉（可以用擀面杖碾碎）

   
2. 第2步.

   黄油隔水加热融化

   
3. 第3步.

   融化的黄油和奥利奥饼干碎拌匀 装入容器中 冷藏

   
4. 第4步.

   牛奶加入白糖搅拌均匀 （也可以用奶粉冲之后过滤一下）

   
5. 第5步.

   巧克力放入牛奶中 隔水加热融化巧克力

   
6. 第6步.

   吉利丁片捞出挤干水 隔水加热融化 加入巧克力牛奶中

   
7. 第7步.

   动物奶油打发

   
8. 第8步.

   打发到有纹路 晃动可以缓慢流动

   
9. 第9步.

   将打发的奶油分三次加入到巧克力牛奶中 搅拌均匀

   
10. 第10步.

    奶油全部加入 搅拌均匀

    
11. 第11步.

    将牛奶糊倒入容器中

    
12. 第12步.

    将表面起泡震掉 冷藏过夜