鲜活梭子蟹清理干净,用剪刀剪成小块,
放一层撒上一点盐,以此类推做完这些,最后喷上适量的高度白酒,糖,姜丝,入冰箱腌制三天就可以享用美味了!
我这里16只蟹 ,腌制了两盒子!
自制咸蟹自制宁波汤圆(黑洋酥版)自制宁波咸蟹自制宁波汤圆宁波蟹糊(宁波咸炝蟹)#爱的拿手菜#红膏炝蟹(咸蟹)咸蟹股红膏蟹(腌咸蟹)自制宁波汤圆