鲜肉小馄饨
鲜肉小馄饨的做法与步骤
- 第1步.
鲜牛肉绞馅我选的上脑肉肥瘦适中，放入切碎的姜末
- 第2步.
在馅里加入盐，生抽，香油，少许水搅拌备用
- 第3步.
切碎的蒜末放在已入底味的馅上用香油浸泡一会儿
- 第4步.
把肉馅充分搅拌让馅粘稠上劲
- 第5步.
开始包了，取适量肉馅放在馄饨皮中间
- 第6步.
如图把下面的一个角折上来盖住肉馅
- 第7步.
并且把折上来的角压进去盖住肉馅
- 第8步.
在右边的角上涂抹一点水方便造型
- 第9步.
把两个角重叠完成！
- 第10步.
包好喽！
- 第11步.
我买的阿一波的紫菜蛋花汤，我只放了里面的紫菜，料包没放自己调的味，加盐，鸡精，胡椒粉，再加入小虾皮打入一个鸡蛋
- 第12步.
出锅啦！早餐好选择！
