weetbix燕麦麸无油咸味脆饼

weetbix燕麦麸无油咸味脆饼的做法说明
不想用油和面粉,自己随便搭配,终于有个味道不错的,赶紧备份个。
还可以做成甜味,牛奶换成易极优酸奶,适量葡萄干,葡萄干烤得焦焦的也很好吃!
weetbix燕麦麸无油咸味脆饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散,加入燕麦麸,牛奶,盐和weetbix
- 第2步.
用的麦子厨房小红锅,最高温预热完成后,用勺子舀一勺,最好是球型,一次放三个,盖上盖子,压一下,变成饼状,烤12分钟左右,用手戳一戳,烤硬了就行。
小贴士
其实就是蛋卷机那个盘。
最高温是220度+-20度。
还可以做成甜味的,不放盐,牛奶换成自制易极优酸奶(50克左右),加入适量葡萄干,最后放weetbix,weetbix按照面糊干湿调节,水分全吸收了就够了。