桂花凉糕

桂花凉糕

桂花凉糕的食材和调料

藕粉20g
玉米淀粉20g
10g
糖桂花
枸杞

桂花凉糕的做法与步骤

  1. 1.

    锅中放适量的水,加上糖桂花,煮开。加入冰糖烧至融化

  2. 2.

    同时,将藕粉和玉米淀粉拌在一起,并且用少量的水化开,拌成薄薄的糊糊

  3. 3.

    将藕粉玉米淀粉糊糊倒入煮开的水中,不断搅拌,成薄薄的米糊状

  4. 4.

    准备好小碗,小碗中放入枸杞,并且摆出你喜欢的花样,我今天摆成的是小花状

  5. 5.

    将刚才烧成的薄糊糊慢慢倒入碗中,自然冷却后,放冰箱冷藏;几个小时后,将冷冻后的凉糕倒出来

  6. 第6步.

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    桂花凉糕的做法步骤 第6步

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