原汤排骨面

原汤排骨面的做法与步骤

1. 1.

   将排骨、盐、蚝油、生抽、姜、桂皮、糖一同放进高压锅压25分钟左右。

2. 2.

   高压锅排气后再将厚片胡萝卜放进压7分钟。

3. 3.

   试味、调汁待用

4. 4.

   煮手工面，大碗装好。

5. 5.

   面放青菜、开水。调入原汤排骨完成。