白切鸡

白切鸡

白切鸡的做法说明

小时候,👩‍👦经常吃妈妈做的家常饭,其中一道菜是白切鸡,味道很香,吃起来很滑嫩,长大自己成家立室了👪,每想到那道菜,有了灵感,就自己亲自下厨做道菜,那就是白切鸡😝

白切鸡的食材和调料

文昌1只

白切鸡的做法与步骤

  1. 1.

    洗干净鸡,整只鸡放进水里煮滚,煮到八成熟捞起鸡来

  2. 2.

    姜蒜爆香

  3. 3.

    把鸡切好,爆香的调料淋在摆盘的鸡上面

小贴士

我的最爱,白切鸡,很香,滑嫩的鸡
广东的朋友都喜欢吃这道菜😍

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