海鲜青酱拌面
海鲜青酱拌面的做法与步骤
- 第1步.
水煮沸放入意大利面，煮熟后控干净水，待用……
- 第2步.
小油菜洗净，切断，放入破壁机，再放入一点水，榨成泥。
- 第3步.
放入橄榄油，将小油菜泥倒入锅内，小火不停翻炒。
- 第4步.
放入适量的盐，搅拌均匀。
- 第5步.
将煮熟控干水的意大利面放入锅中，搅拌均匀。
- 第6步.
放入适量黑胡椒，待用……
- 第7步.
锅中放入黄油块，待融化后。
- 第8步.
放入虾和扇贝，双面煎熟。
- 第9步.
摆盘。
小贴士
1.制作青酱可以选择自己爱吃的绿叶蔬菜，如菠菜，小白菜等，但一定要是绿颜色的菜。
2.盐根据自己的口味加入，可多可少。
3.海鲜可根据喜好制作，煎三文鱼，青口等。
4.海鲜不可以和维生素C同食，会引起胃肠不适。
