抹茶麻薯软欧包（红豆肉松馅
抹茶麻薯软欧包（红豆肉松馅的做法说明
麻糬的一切都好爱
就是喜欢这种扎实的料
抹茶麻薯软欧包（红豆肉松馅的食材和调料
| 高筋面粉 | 200g |
| 全麦面粉 | 50g |
| 抹茶粉 | 10g |
| 鸡蛋 | 一个（55g |
| 水 | 125g |
| 糖 | 40g |
| 盐 | 2g |
| 奶粉 | 10g |
| 黄油 | 25g |
| 麻糬部分 | |
| 玉米淀粉 | 20g |
| 糯米粉 | 70g |
| 牛奶 | 120g |
| 糖 | 25g |
| 黄油 | 10g |
| 馅料 | |
| 蜜红豆 | 适量 |
| 肉松 | 适量 |
抹茶麻薯软欧包（红豆肉松馅的做法与步骤
- 第1步.
将面包部分的粉类除黄油外放入面包机搅拌成光滑的面团，揉成能拉出厚膜
- 第2步.
再加入黄油揉成完全阶段，揉好放入温暖处发酵至两倍大
- 第3步.
发酵的空档来制作麻糬，将麻糬的所有材料混合放入蒸锅中蒸10分制熟，趁热放入黄油拌匀放入冰箱冷藏
- 第4步.
发酵好的面团排气，分成6个大小一致的小面团！盖保鲜膜醒15分钟
- 第5步.
麻糬拿出来切成6等份
- 第6步.
取一个小面团擀成圆形，放上擀开的麻糬和蜜红豆➕肉松！像包包子一样的手法包裹起来捏成想要的造型
- 第7步.
一个个捏好之后放入温暖处发酵40分钟
- 第8步.
发酵好的面团筛粉用刀割出随意的花纹
- 第9步.
将面包放入提前预热好的烤箱中层180度20-25分钟
- 第10步.
烤好出炉，小心别烫着了
