炒口菇（蘑菇）

炒口菇（蘑菇）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，洗净

   
2. 第2步.

   猪瘦肉切片，加料酒腌制一会

   
3. 第3步.

   口菇切片

   
4. 第4步.

   甜椒切片

   
5. 第5步.

   姜切片，热锅冷油，放姜片煸一下锅，放入肉片煸炒至无肉色再放入甜椒和口菇翻炒一分钟，加入盐，生抽，耗油翻炒1-2分钟，出锅

   
6. 第6步.

   做了一份拌面，面条下锅煮熟，捞出，过冷水入碗，将炒好的口菇连汁一起盛在入碗里，拌着吃，很美味的一碗拌面！颜值高！