梅菜红烧肉

梅菜红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   冷水放肉 水开煮两分钟 去除浮沫

   
3. 第3步.

   捞出备用

   
4. 第4步.

   热锅 加油

   
5. 第5步.

   炒糖色

   
6. 第6步.

   加入五花肉翻炒

   
7. 第7步.

   依次加入老抽 生抽 翻炒

   
8. 第8步.

   转入汤锅 加适当盐 鸡精 生姜 泰椒 葱 加水 淹没肉 加盖 大火烧开 小火慢炖 肉烂 收汁 大功告成

   
9. 第9步.

   美味