杂粮早餐包
杂粮早餐包的做法说明
个人比较喜欢咸味的点心，这个口味很适合我，而且不需要揉出膜，做起来没有难度，大家可以尝试一下。
杂粮早餐包的做法与步骤
- 第1步.
高粉，盐，糖和酵母倒入容器，加入水，简单拌一下，加入软化黄油，揉至光滑。
- 第2步.
加入切碎的亚麻籽，核桃和南瓜子揉匀。
- 第3步.
盖保鲜膜室温发酵一小时，放进冰箱冷藏12小时以上。
- 第4步.
冷藏发酵好的面团取出室温回温一小时，称重，分割，滚圆松弛15分钟。
- 第5步.
松弛好的面团擀成圆形，中间包入车打芝士，收口向下，摆入烤盘，放进烤箱进行而发。
- 第6步.
二发至2倍大，取出，表面撒高粉，割口，割口处放一小条黄油。
- 第7步.
烤箱预热160度，15-20分钟左右。
- 第8步.
来张内部图
小贴士
喜欢拉丝的，可以适当多加芝士。
最后一张图，是面团分割70克一个，内馅包20克，口感很棒。
