白菜大素包

白菜大素包

白菜大素包的食材和调料

白菜鸡蛋、木耳

白菜大素包的做法与步骤

  1. 第1步.

    天冷了,于是想起了热气腾腾的大包子。面粉,酵母,发好的面放在电暖气上,就成了这么大的一盆。

    白菜大素包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    北方冬天的当家菜,大白菜,剁碎,加盐,攥水。 锅内多放油,摊入加盐的鸡蛋,切大块,再放入木耳丁,姜末,一起炒香。 所有馅料混合拌匀,临包前再放点盐。

    白菜大素包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包好的包子,热锅开蒸。

    白菜大素包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热气腾腾的大素包子出锅啦。

    白菜大素包的做法步骤 第4步

小贴士

鸡蛋可多放盐,这样白菜馅可以少点盐,免得出水了。

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