清炖排骨烩萝卜玉米

清炖排骨烩萝卜玉米的做法说明
今天雾霾天,做个清炖排骨,汤里放上萝卜和玉米,吃上一锅浑身都暖暖的
清炖排骨烩萝卜玉米的做法与步骤
- 第1步.
大葱切段,姜汁是冻好的原汁冰块,香料都准备好,放锅里。
- 第2步.
排骨洗净,焯水去除血水后,煮5分钟左右就可以了
- 第3步.
冲干净浮沫,放锅里,加开水,水要盖过排骨,放盐,料酒,秘诀是一定加一点点醋,这是是为了促进钙质释放出来😜!
- 第4步.
玉米切块,和排骨一起炖
- 第5步.
白萝卜洗净去皮,切小条,放入排骨汤炖至熟,再把排骨和玉米加进去,撒白胡椒粉,那味道真是棒棒哒
- 第6步.
排骨汤炖萝卜
- 第7步.
昨天买的青萝卜好辣啊,剩了一小块,干脆也一起炖吧😄
- 第8步.
排骨玉米都熟了就等萝卜熟了放进去,一锅出,就开吃啦