自制天然美味苹果酱

自制天然美味苹果酱

自制天然美味苹果酱的食材和调料

苹果	5
冰糖	200
柠檬	适量

自制天然美味苹果酱的做法与步骤

第1步.
将苹果去皮去核切成小块放入锅中。（切的时候快一点避免氧化，不要用铁锅）
第2步.
锅中加入苹果，苹果量三分之二的水，苹果量五分之一的糖，煮开小火煮三十分钟，苹果变透明用勺背压。
第3步.
加入一些柠檬汁，不停搅匀，继续小火煮至粘稠。
第4步.
装入用开水煮过并凉干的玻璃器皿中
第5步.
放凉后放入冰箱冷藏

小贴士

放凉后放入冰箱冷藏

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