泰式红咖喱罗氏虾
泰式红咖喱罗氏虾的做法说明
冬天到了，吃点微辣的红咖喱大虾，瞬间暖到了心窝
泰式红咖喱罗氏虾的做法与步骤
- 第1步.
大虾去肠线，用剪刀开背。清洗干净后，起油锅，放入生姜爆香后放入虾翻炒，加三勺料酒去腥
- 第2步.
土豆切块入锅，加水莫过土豆
- 第3步.
加入丽尔泰红咖喱酱，我在麦德龙买的
- 第4步.
用筷子搅拌咖喱化开后盖盖子，烧开后大火五分钟转小火二十分钟炖
- 第5步.
家里正好有大蒜，胡萝卜，就随便加了点。怕辣的同学可以加点冰糖中和下辣哦
小贴士
罗氏虾我买的大个头的，一定要用刀把背面壳剪开，不然不容易入味哦。
