肉酱炒米线

肉酱炒米线的做法说明
大学食堂里我的最爱,离开大连很多年了,很多时候想回大连就是想要尝到这个味道,记忆中的味道,尝试着自己复制
肉酱炒米线的做法与步骤
- 第1步.
洋白菜,尖椒,洋葱切丝,蒜切末
- 第2步.
水开煮米线,煮15分钟,然后关火盖盖焖8分钟,之后凉水浸泡
- 第3步.
锅内倒少许油,依次放入蒜,洋白菜,尖椒,洋葱,加入酱油少许翻炒
- 第4步.
加入肉酱,米线继续翻炒3分钟
- 第5步.
出锅装盘,可以依个人口味放醋,麻油,葱花,香菜,辣椒油提味,拌匀后就可以吃啦
大学食堂里我的最爱,离开大连很多年了,很多时候想回大连就是想要尝到这个味道,记忆中的味道,尝试着自己复制
洋白菜,尖椒,洋葱切丝,蒜切末
水开煮米线,煮15分钟,然后关火盖盖焖8分钟,之后凉水浸泡
锅内倒少许油,依次放入蒜,洋白菜,尖椒,洋葱,加入酱油少许翻炒
加入肉酱,米线继续翻炒3分钟
出锅装盘,可以依个人口味放醋,麻油,葱花,香菜,辣椒油提味,拌匀后就可以吃啦