家庭版蛋挞

家庭版蛋挞的做法与步骤

1. 第1步.

   把牛奶倒入锅里加热到可以把白砂糖融化的热度，不用煮开，大概煮一分钟那样。

   
2. 第2步.

   将鸡蛋放入已经弄好的牛奶里，搅拌均匀，可以过筛，这样会让蛋液更细腻。

   
3. 第3步.

   将蛋挞皮摆入烤盘，倒入已做好的蛋液。

   
4. 第4步.

   200度预热烤箱5分钟，然后把蛋挞放进烤箱烤20分钟。