猪肉定食/豚汁定食【深夜食堂】
猪肉定食/豚汁定食【深夜食堂】的做法说明
天气越来越冷了，看着深夜食堂第四季，吃着猪肉定食的我敲满足感~
猪肉定食/豚汁定食【深夜食堂】的做法与步骤
- 第1步.
热锅（不放油）放五花肉片【我买的五花肉太肥了…稍微用瘦一些的五花肉】
- 第2步.
五花肉煎到变色出油后放入香菇炒香。
- 第3步.
放入白萝卜和萝卜块加盐翻炒。
- 第4步.
加入魔芋块，小心翻炒一会
- 第5步.
用炖锅加清水【差不多漫过食材】放入葱段煮开。
- 第6步.
煮开后，瞥去浮沫。
- 第7步.
我用的赤味噌【深夜食堂里面是白/赤两种味噌】
- 第8步.
用筷子将味噌慢慢搅入汤中。加适量酱油调味
- 第9步.
炖煮15分钟就好啦，撒上葱花。
- 第10步.
豚汁定食参上！
- 第11步.
大爱老板❤！
小贴士
我忘了买油豆腐……
