肉松戚风(20CM中空)

肉松戚风(20CM中空)的做法说明
用20CM中空模的方子,加了紫菜碎和肉松进去,就变成了香香的有肉蛋糕了,虽然整体还是甜味为主,但是每一口吃到肉松的感觉也是很美妙啊!
肉松戚风(20CM中空)的做法与步骤
- 第1步.
玉米油和酸奶打匀,充分融合,加盐筛入低粉,翻拌均匀。把蛋黄加进去继续翻拌均匀。肉松和紫菜切碎拌进去。忘了拍肉松和紫菜的照片了,肉松也是自己做的。
- 第2步.
打发蛋白,分三次加糖。
- 第3步.
打成这个样子。
- 第4步.
和蛋黄糊拌匀。
- 第5步.
顶上撒紫菜碎和肉松,入烤箱。
- 第6步.
从下数第二层,上火150℃下火130℃。
- 第7步.
徒手脱模。
- 第8步.
切开。可以吃了。
小贴士
建议大家用自己常用的戚风方子,里面加入紫菜和肉松即可。