蟹脚面
蟹脚面的做法说明
为了能吃上蟹脚面特地跑去永旺买了这些蟹脚，回来处理的时候不小心将蟹肉汁水溅到眼睛里了，眼睛立马红、痒，辛酸……(;´༎ຶД༎ຶ`)
好在材料都准备了齐全，第一次做这个，没经验，只是在烧烤店吃过一次蟹脚面，根据下厨房里面厨友们的介绍学着做出来了。⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
蟹脚面的做法与步骤
- 第1步.
右下角就是去超市买的蟹脚，永旺到6点多生鲜就会有折扣，回去洗干净，为了方便入味，我用刀背将蟹壳敲开。
- 第2步.
将蒜和八角爆香，放入海鲜酱和蚝油，再放入蟹脚翻炒至熟，倒入水，焖几分钟。这个时候把准备好的热干面放入锅中，用筷子搅拌均匀，焖1分钟，出锅～
- 第3步.
第三部就是来吃～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
