蒜蓉蒸三鲜
蒜蓉蒸三鲜的做法说明
在海边浪时最爱点这道海鲜，原汁原味。以前在家做时不是蒸太老就是不这么鲜美嫩，吃完问老板娘你做的咋就这么鲜嫩？她说：蒜蓉要先过油锅后淋入三鲜表面，再上蒸锅大火6分钟左右，看三鲜全开口笑了就可以出锅啦！
蒜蓉蒸三鲜的做法与步骤
- 第1步.
淡菜、蛤蜊、蛏子泡海水或盐水，把脏东西全部吐出来
- 第2步.
蒜蓉放油爆香
- 第3步.
将爆好的蒜蓉淋到三鲜上面
- 第4步.
上蒸锅大火蒸约6分钟左右
- 第5步.
原汁原味的三鲜开口笑了，可以动筷子慢慢品尝了
在海边浪时最爱点这道海鲜，原汁原味。以前在家做时不是蒸太老就是不这么鲜美嫩，吃完问老板娘你做的咋就这么鲜嫩？她说：蒜蓉要先过油锅后淋入三鲜表面，再上蒸锅大火6分钟左右，看三鲜全开口笑了就可以出锅啦！
淡菜、蛤蜊、蛏子泡海水或盐水，把脏东西全部吐出来
蒜蓉放油爆香
将爆好的蒜蓉淋到三鲜上面
上蒸锅大火蒸约6分钟左右
原汁原味的三鲜开口笑了，可以动筷子慢慢品尝了
