香菇油菜

香菇油菜

香菇油菜的食材和调料

香菇6个
油菜4棵
2瓣
蚝油

香菇油菜的做法与步骤

  1. 1.

    香菇,油菜洗干净,香菇切片,油菜每叶掰开,大叶可以一分为二,大蒜切片

  2. 2.

    香菇用水焯一下,加少量盐和油

  3. 3.

    锅中倒油,放入大蒜,爆香,加入油菜,油菜快熟时,加入香菇,放入少许盐

  4. 4.

    如果喜欢蚝油的味道,可以加一点,不加也无妨,出锅

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