鸡肉蘑菇青椒盖饭

鸡肉蘑菇青椒盖饭

鸡肉蘑菇青椒盖饭的食材和调料

胸肉300g
蘑菇三个
青椒一个
西红柿小半个
适量
酱油,盐适量

鸡肉蘑菇青椒盖饭的做法与步骤

  1. 1.

    葱姜蒜适量炝锅

  2. 2.

    西红柿切碎入锅熬汁

  3. 3.

    放入鸡胸肉和蘑菇翻炒,加入适量的酱油或生抽,鸡肉变色后开始收汁

  4. 4.

    收汁快完毕时放入青椒,可以适量的加入辣椒或尖椒,再翻炒三四分钟差不多就可以出锅了

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