小油菜蚬子面

小油菜蚬子面的做法与步骤

1. 1.

   葱切葱花，鸡蛋打散，油菜切段

2. 2.

   海鲜菇热水汩烫一下，用盐和1tsp的五香粉拌一下

3. 3.

   热锅下油，葱花爆香，加水烧开

4. 4.

   水烧开的过程中加干蚬肉，烧开后下面。海鲜菇腌五分钟简单冲一下，沥干下锅

5. 5.

   面烧开后加油菜，把打散的鸡蛋倒到有水花翻起的地方

6. 6.

   加盐 香油 蚝油调味