黑糖花生酱花卷
黑糖花生酱花卷的做法说明
黑糖实际也是红糖的一种，不过比红糖的药用价值更高。黑糖含有钙、钾、铁、镁等微量元素以及叶酸和其它矿物质等，营养价值极高。而花生能滋养调气，还有维生素E，抗老化增长记忆，也是有相当好的作用。
黑糖花生酱花卷的做法与步骤
- 第1步.
牛奶倒入锅里，下黑糖，温热搅拌不用煮开
- 第2步.
待冷加入酵母，搅匀静置5分钟。
- 第3步.
倒入面粉中，和面。牛奶要慢慢加。
- 第4步.
然后盖上保鲜膜发面一个小时
- 第5步.
取出多揉一会面排气，分成两份。擀成长片，抹上少量花生酱。
- 第6步.
周边不用抹。
- 第7步.
慢慢卷起。
- 第8步.
切成均匀一小块。
- 第9步.
拿一根筷子往中间压一下。放置5分钟
- 第10步.
上锅，冷水蒸20分钟。
- 第11步.
出锅
- 第12步.
软软的
- 第13步.
花生酱的味道
小贴士
请忽略前面的渣图，为了方便都是用手机随意记录一下。🤓
