家常菜#炒茄子#

家常菜#炒茄子#

家常菜#炒茄子#的食材和调料

茄子三只
二两
两瓣
两片
花椒几颗
一勺
老抽一勺
一勺

家常菜#炒茄子#的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子切片 切花刀

    家常菜#炒茄子#的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油烧辣 下姜片花椒蒜末 放茄子翻炒 撒盐 经常按压帮助它出水

    家常菜#炒茄子#的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加老抽翻炒 熟后撒鸡精

    家常菜#炒茄子#的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘

    家常菜#炒茄子#的做法步骤 第4步

小贴士

茄子吃油 油一定要多

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