包子包法(超简单)

包子包法(超简单)的做法说明
比传统包包子的方法更简单哦😉😉😉适合新手,不会包包子的人。
包子包法(超简单)的食材和调料
包子皮 | |
包子馅 |
包子包法(超简单)的做法与步骤
- 第1步.
首先准备一个小面团按扁
- 第2步.
用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形,我敢的不够好看
- 第3步.
放上馅儿,我放的是烧卖馅
- 第4步.
重点来了,仔细看! 把两边的皮往中间折。
- 第5步.
把上下的皮也折一下。
- 第6步.
把四周的皮往中间折。
- 第7步.
最后整理一下。
- 第8步.
我是做烧麦的时候想起就做了,早就想发了。
- 第9步.
第二种方法(传统包法) 面皮上放当包子馅
- 第10步.
用手捏起面皮 如图所示
- 第11步.
用手捻住
- 第12步.
然后再列第二个zou
- 第13步.
边捏边往上面拉 捏的时候要转圈
- 第14步.
依次捏完
- 第15步.
收口处捏薄 与前面重合捏紧
- 第16步.
捏完是这样的
- 第17步.
视频
小贴士
皮赶薄