黑椒云南小瓜

黑椒云南小瓜的做法说明
用平底锅也可以做出像是BBQ烤出来的云南小瓜,外焦里嫩多汁特别好吃
黑椒云南小瓜的食材和调料
云南小瓜 | 一条 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
植物油 | 适量 |
黑椒云南小瓜的做法与步骤
- 1.
把小瓜切成片,每片大约0.5cm厚。
- 2.
平板锅大火倒油,油热后把小瓜一片片平铺在锅上。
- 3.
在瓜上撒上适量盐和胡椒。
- 4.
翻面煎到两面金黄即可。
用平底锅也可以做出像是BBQ烤出来的云南小瓜,外焦里嫩多汁特别好吃
云南小瓜 | 一条 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
植物油 | 适量 |
把小瓜切成片,每片大约0.5cm厚。
平板锅大火倒油,油热后把小瓜一片片平铺在锅上。
在瓜上撒上适量盐和胡椒。
翻面煎到两面金黄即可。