少女心爆棚的卡邦拿意粉

少女心爆棚的卡邦拿意粉

少女心爆棚的卡邦拿意粉的做法说明

卡邦拿意粉是一款很经典的意粉,做法比较简单,但是口感好赞,配上香浓口感顺滑的白汁,加上煎的金黄焦脆烟熏培根,独具风味的蘑菇在意粉中提味,撒上香喷喷的芝士粉,好吃不腻,作为轻食绝对是一款好选择,意粉控们不要错过哦,你会爱上那独特的味道~

整个风格少女心爆棚呀,好酥 o(∩_∩)o

少女心爆棚的卡邦拿意粉的食材和调料

意粉75g(一人份)
淡奶油60g
蘑菇4颗
培根3片
黄油10g
1小颗
芝士粉5-15g
黑胡椒5-8g
3-4g

少女心爆棚的卡邦拿意粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧一锅水,滚开后下意粉,加2g盐煮8-10分钟,捞出装盘待用。(8分钟有嚼劲,10分钟软点)

    少女心爆棚的卡邦拿意粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    培根切方块状,蘑菇切片,蒜切颗粒状

    少女心爆棚的卡邦拿意粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅,下黄油,黄油融化,放入蒜粒翻炒1分钟至出香味。

    少女心爆棚的卡邦拿意粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入培根煎至金黄色

    少女心爆棚的卡邦拿意粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后加入蘑菇翻炒2分钟

    少女心爆棚的卡邦拿意粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入60g淡奶油,小火煮至白汁浓稠冒泡

    少女心爆棚的卡邦拿意粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入刚刚煮好的意粉,2g盐,翻炒1-2分钟搅拌均匀。

    少女心爆棚的卡邦拿意粉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后装盘,撒入黑胡椒,芝士粉,用薄荷装饰即可。

    少女心爆棚的卡邦拿意粉的做法步骤 第8步

美食资讯

少女心爆棚的卡邦拿意粉相关菜谱大全