请给冬天一个温暖的拥抱——芝士被蛋卷【歇洛克厨房】
请给冬天一个温暖的拥抱——芝士被蛋卷【歇洛克厨房】的做法说明
已经换上棉裤，盖上两床棉被，冬天就这么来了... 冬天的早晨更需要活力满满的早餐呀~ 热热的煎蛋加上芝士，难道不能满足你还没睡醒的胃嘛？ 步骤极简，手残党也0失败！
请给冬天一个温暖的拥抱——芝士被蛋卷【歇洛克厨房】的做法与步骤
- 第1步.
原料十分简单！就是鸡蛋跟芝士片~
- 第2步.
不粘平底锅烧热，大概有冒烟的程度，再打入鸡蛋。有利于鸡蛋的定型。好吧我这个打得忒丑了。非不粘锅需要加一丢丢油噢~
- 第3步.
大概3min左右，这时候蛋黄还是有点生的（具体也没看过时间全凭感觉），盖上芝士片之后关火盖锅盖焖3min左右，至不太烫手之后，再借助锅铲和筷子将煎蛋卷起
- 第4步.
配上主食、牛奶、蔬果，就是一顿满分早餐噜
- 第5步.
真的不要来一口吗？太太太幸福啦！
小贴士
喜欢溏心蛋的话可以自行缩减时间！溏心蛋黄+芝士，口感能更上一个level呢！
芝士片的选择，个人不太喜欢Cheddar的味道，所以要不就是买这款要不就是马苏里拉~
