蒸大枣

蒸大枣的做法说明
秋天,每每看到集市上的大红枣,都忍不住拎回一袋子,生枣虽是又脆又甜,但吃了容易上火,吃多了还会引起肠胃不适。于是枣子洗净控水,蒸锅水开,红枣上笼,中小火25分钟,枣放筐子里晾凉。再入锅蒸25分钟,取出晾凉。再入锅蒸25分钟,出锅就大功告成了!对了,也就是说相同的事情重复3遍。绝对不是多余用功,这样蒸出的大枣又甜又糯,带着香甜的味道,吃起来像密枣,还可以用来包粽子,不是一般的好吃!分放在小袋里冷冻,吃前拿出来化开,香甜甜!
蒸大枣的食材和调料
红枣 |
蒸大枣的做法与步骤
- 第1步.
蒸好的枣!
小贴士
大红枣