西红柿素面
西红柿素面的做法说明
因为儿子喜欢吃各种面条，但不喜欢吃鸡蛋，应他的要求单独用西红柿下面条，没想到味道很不错，全家都喜欢😄！
西红柿素面的做法与步骤
- 1.
西红柿切片，香菜切碎。
- 2.
热锅凉油，下葱花、十三香、生抽爆香，下西红柿炒出汁。
- 3.
加凉水（根据自己喜欢，爱喝汤就多加点，手擀面吸水，水少了就变成炒面了嘎嘎），水开始有小气泡了就下面条，用筷子搅拌一下，盖上盖子，留点口。
- 4.
不定时用筷子搅拌一下，面条煮好加盐和味精调味。
- 5.
最后，加香菜，这是面条的点睛之处，搅拌均匀焖30秒，盛盘，开吃。
