白灼花螺

白灼花螺的做法与步骤

1. 1.

   花螺买回来先泡水冲洗外壳的黏物（脏东西）

2. 2.

   锅里放少许水，三片姜片大火煮开

3. 3.

   水开放入花螺，煮上3-5分钟，看到花螺肉吐出即可关火上碟

4. 4.

   配上牙签把螺肉挑出，沾着已搅拌的芥末酱油一起食用