素馄饨
素馄饨的做法说明
大家好，今天我给大家介绍一下怎么做不太荤的素馄饨，本人因为是吃着素馄饨长大的，还记得以前有种馄饨叫包袱（土话是这样的，普通话不知道叫什么），就是里面只有豆腐跟葱，那时候觉得也很美味，今天教的这个也是素的，但是菜的品种还是多的。
素馄饨的做法与步骤
- 1.
先将肉用绞肉机搅碎，也可以自己剁（需要少许肉是为了让馅儿不容易散掉）
- 2.
再依次将茼蒿，胡萝卜，芹菜剁碎，将多余的水挤出放入大容器内
- 3.
依次剁入葱姜蒜，将豆腐用手抓碎，并用手将豆腐与其他菜一起抓匀
- 4.
加入鸡蛋，十三香，盐味精，用筷子搅拌，最后就可以包馄饨了
